Frankenstein, il curioso albero che produce 40 frutti diversi

L'albero Frankenstein è un'opera d'arte e un prodigio dell'agricoltura. Questo miracolo agricolo è frutto del lavoro del professore d'arte dell'Università di Siracusa, Sam Van Aken. Nel corso del tempo, è riuscito a far sì che questo albero producesse un totale di 40 frutti diversi contemporaneamente. Anche se può sembrare un esperimento andato storto, nulla di più lontano dalla verità, poiché è stato ottenuto con tecniche di innesto convenzionali (e molta pazienza).

Il professore non ha lavorato da solo; si è avvalso dell'aiuto di un team esperto di biologi e agricoltori, che lo hanno supportato con le loro conoscenze in materia di innesti. Il fatto che siano riusciti a far produrre a un unico albero questa quantità sproporzionata di frutti lo rende uno spettacolo visivo durante tutto l'anno. A seconda della stagione, l'albero Frankenstein modifica la sua immagine, i suoi colori e il suo profumo.

Per effettuare un innesto da un albero all'altro, i frutti che questi producono devono avere un denominatore comune, e le 40 produzioni di quest'albero non fanno eccezione. Tutti i frutti prodotti sono piante di nocciolo che si sostengono su tronchi o rami. In caso contrario, la produzione non sarebbe possibile.

Ad oggi, esistono un totale di 40 alberi Frankenstein che sono stati piantati in musei d'arte, campi universitari e spazi privati negli Stati Uniti, anche se l'originale è stato piantato in un orto della Estazione Agricultural Experiment Station di New York. Produrli non è stato semplice. La prima fase consiste nel cercare un albero ricevente che sia forte e sano, al quale vengono innestati 20 tipi di frutta. L'anno successivo viene effettuata una potatura e dopo questa si aggiungono le altre 20 varietà, tra cui troviamo pesche, prugne, albicocche, nettarine o ciliegie.

Per realizzare questo progetto non sono state necessarie tecniche complesse, componenti chimici o esperimenti strani. Si tratta di un procedimento naturale, causato dall'interesse del professore nel fare qualcosa di diverso: 'Volevo che l'albero interrompesse e trasformasse la quotidianità, e volevo anche sorprendere le persone. Quando l'albero fiorisce inaspettatamente con colori diversi e osservi i diversi tipi di frutta penzolare dai rami, non cambia solo il modo in cui lo vedi, ma cambia anche il modo in cui le cose vengono percepite in generale', dichiarava in alcune dichiarazioni pubbliche.

Il suo obiettivo finale è manipolare la natura per abbellirla. Tuttavia, non è un compito facile né veloce, poiché possono passare anni per vedere se un innesto è prosperato e dà i frutti che ci si aspetta. Inoltre, bisogna prestare attenzione durante il processo di potatura e le aree in cui vengono collocati gli innesti. 'La vedo come un'opera d'arte, un progetto di ricerca e una forma di conservazione. È scultura attraverso gli innesti', assicura Van Aken riguardo al suo albero Frankenstein.